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日常つらつら日記

気の向くまま綴りごと

赤味噌
田舎が赤味噌だったせいか
味噌は赤が一番おいしいと信じています。

関東に出てきて一番驚いたのが
白味噌でした。
そういえば。
酒かすのような甘い味噌汁の意味がわからなかった。

あと納豆ね。
自分が子供の頃育った場所に
納豆は売ってなかった。
(今は売っている)

正直納豆は今でも腐った豆だと思ってます。
食べない。
というより食べられない。
食べられたら大分食費が安くなるのになー。

そうそう、赤味噌。前は店で見なかったのに
最近よく見るようになってきました。

小さく嬉しい。
赤味噌の小分けになったお味噌汁パックもあった。

とても重宝。ダブルで嬉しい。
で、久々に飲んだら結構濃かった。

こ・・・こんなに濃かったっけ。
びっくり。
あわせ味噌になれちゃったのかな。
ちょい衝撃でした。
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コメント

1. 無題

我が家は祖母お手製の味噌です!!
ちなみに赤味噌も白味噌も好きですよ!!!

納豆は結構美味しいですよ!!!
そう言うとヨーグルトも腐ったものに近いですよね・・・。
味噌も・・・。

2. 無題

お手製ですか! いいなぁ。おいしそう。
納豆おいしいですかー。1回しか食べたことないけどその時は苦かった気がします。ヨーグルトは発酵と思えるのに納豆がダメなのは、あのいかにも賞味期限切れ半年放置しました、という見目なんだろうな、と思います・・・。
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