日常つらつら日記

別名ニセ肉じゃが。
昨日作ったので。

じゃがいも　４個
糸こんにゃく　１個
厚揚げ　２個
玉ねぎ　１個

鍋があふれて入りませんでしたが余裕があれば
ニンジン、鶏肉を入れてＧＯ！

いわゆる肉じゃがでもなく、筑前煮でもない
なんとも、なものできあがり。

厚揚げの代わりに、油揚げでも豆腐でもＯＫ。
じゃがいももサトイモでもＯＫ。肉もなんでもＯＫ。
食べれればなんでもいいのです。
自分はたまにさやえんどうを入れたりします。

適当だけど、野菜エキスでおいしいです。
ありがとう。野菜エキス。