日常つらつら日記

生おからの使い方に悩んで、この間やってみた
あ、おからだ、と食べていて気づくことはあるけど
普通に問題なし

味ごはんの中に入れたら卯の花っぽくなり
白ごはんの中に入れたら、おからの色が白なので
完全に混ざって見えなくなる
食べて、おや、ここにおからがいたのか
と気づくぐらい

この使い方、いいね
これなら簡単、すぐできる

たまに卯の花が食べたいとか
おから餅食べたいとか
ホットケーキに混ぜようとか思って
おからを買ってくるけど
作るめんどくささに諦めて
マヨネーズであえてポテトサラダの代わりにすることが多かった

これならご飯だけ食べても
ちょっぴり別の栄養素も摂取できて楽
これからは気軽におからが買えそう

こんなことなら昔悩んだ末に買うのを止めた
乾燥おからを買っておけばよかった