日常つらつら日記

毒見しました。

ういろうっぽい。もちもち。
これは成功でいいと思います！

しかし甘い･･･。自分のせいですが。
自分でカスタマイズして作れるんだから甘さ控えめにすれば
いいのに、なぜこんなに大量に砂糖を･･･。
自分の手がちょっと憎いです。

ところで小麦粉がもちもちで思い出したんですが、
たまーにホットケーキ作りで失敗（←もうここでおかしい。
でも失敗するんです。なぜか）した時、炊飯器から妙に重い、
もちもちした物体が出てきたことが何度か（←またおかしい）
あるんですが、あれにちょっと似ている気がしました。

もちもち感をアップさせたらういろうになった、という感じ。
ということはつまりあの失敗の原因は･･･なんだったんだろう。
よくわかりません。

コーヒー味も悪くないことがわかりましたが、ういろうといえば
やはり抹茶！
次回は抹茶に挑戦したいと思います。
ミルク味もいいなー。