日常つらつら日記

前回１３個一気にゆで卵にしたけど
あっという間に消費したので
今回は２パック分

剥いて剥いて剥いて剥いて　を
繰り返していました

前回殻に身を持っていかれまくりだったので
今回は
鍋の火をずっと弱火でつけっぱなしにして
お玉で一つずつ掬っては流水にかけて剥く、を
繰り返していたら
（前回もお玉で一つずつ流水にかけていたけど
鍋の火は止めていた）
ちょっと剥きやすかった気がします

気持ち程度だけど

熱いところから一気に冷たいところに
持っていくと剥きやすくなるみたい